750 grammes
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2010-11-30T20:36:00+01:00

DOUX RISOTTO AU MASSALE....

Publié par ma-ger-de

Le massalé est un mélange d'épices un peu piquant quand même, mais en en mettant très peu... on peu obtenir un plat très doux et gouteux... c'est ce que j'ai fait. Pour le préparer, j'ai coupé en lamelles 4 escalopes de dinde, et je les ai laissées mariner...

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2010-11-30T10:34:00+01:00

TUTO JUPE JUPON....

Publié par ma-ger-de

Voici enfin le tuto de la jupe jupon.... vous aurez à nouveau la photo où elle n'est pas en forme car pas encore lavée, mais je l'ai envoyée à sa destinataire, et j'ai oublié de reprendre une photo.. pour la réaliser, c'est très simple. mon tissu était...

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2010-11-29T21:04:00+01:00

AVANTAGE A JODY....

Publié par ma-ger-de

Je ne sais pas si j'aurais le temps de vous poster une recette ce soir, mais je sais bien que vous ne mourrez pas de faim... Je préfère vous raconter deux petites anecdotes.. avec, en personnage principal.. devinez qui? mon loulou... _ il y a quelques...

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2010-11-29T14:16:00+01:00

ATELIER PATE A SEL...

Publié par ma-ger-de

Ouf!! j'en suis sortie vivante.... j'avoue que ce n'est pas le genre d'atelier dont je rafole, n'étant pas très douée moi même en la matière.... et puis il faut dire qu'avec mon loulou jody, c'est le cas de le dire, c'est pas de la tarte!! si si, il est...

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2010-11-28T13:33:00+01:00

PAIN VIENNOIS...

Publié par ma-ger-de

Je continue sur ma lancée des essais map, et à nouveau avec le livre que m'a offert patchouka... j'avoue encore une fois que quand c'est la machine qui fait tout, on y prend goût, on fait d'autres choses ailleurs, et ça tombe très bien en ce moment.....

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2010-11-27T21:38:00+01:00

CROQUES PERDUS...

Publié par ma-ger-de

une idée de recette piquée encore une fois à patchouka.. si vous voulez en profiter vous aussi, c'est ICI mais j'ai changé un petit truc: le fromage... j'ai fait 3 variantes: boursin, gruyère et roquefort.... et tout s'est encore envolé... la preuve.....

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2010-11-27T18:53:00+01:00

SOCCA

Publié par ma-ger-de

depuis longtemps, j'avais envie de gouter cette spécialité... il y a peu , en faisant les courses, je vois de la farine de pois chiches, donc j'achète.. et le moment venu, je prépare enfin.. pas le temps d'allumer l'ordi, mais une recette est indiquée...

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2010-11-26T21:19:00+01:00

BRIOCHE TROP BONNE....

Publié par ma-ger-de

Une méga giga brioche... et trop trop bonne.. tout d'abord, j'ai voulu étrenner la levure que m'a envoyée Patchouka: la levure brugeman... d'après elle, c'est la meilleure... ben je trouve maintenant qu'elle a raison... ensuite, ben tant qu'à faire avec...

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2010-11-26T11:26:00+01:00

SAL MARQUOIR ROSE ET MAUVE ( objectif 4)

Publié par ma-ger-de

Et voilà le rendu de copie, impératif pour avoir la suite.. la travail de la quinzaine: voilà manue... ma copie est rendue, j'attends la suite!!

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2010-11-25T11:13:00+01:00

FLAN PATISSIER SPECULOOS.......

Publié par ma-ger-de

Une tuerie par excellence cette recette... je l'ai vu et recopiée instantanément sur le blog cuisine lolo.... j'ai presque tout fait comme elle, sauf je j'ai rajouté une cas de pate de spéculoos.. du coup, j'aurais peut être du enlever un peu de sucre......

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